Quelques nouvelles médailles pour cette édition 2015 du concours general agricole de Paris : – Médaille d’or pour le vin Rosette 2014 – Médaille d’argent pour l’inédit blanc sec 2013

L’inédit Bergerac Sec 2012 a été récompensé d’une médaille d’or au concours agricole de Paris 2014.

C’est la deuxième année que nous participons à ce concours des vins de la région de Bergerac. Pour cette 19ème édition nous avons eu le plaisir de recevoir une médaille d’or pour la cuvée l’Inédit en Bergerac rouge 2011.
Ce concours est réservé uniquement aux vins de Bergerac et à ses 13 appellations. Dans le souci …

Ce WE du 12 et 13 janvier, nous seront présents au coté des chefs de différents restaurants réputés de Dordogne pour accompagner leurs fameux « croustous » aux truffes d’un verre de Combrillac. Toutes les vins seront proposées, du bergerac blanc sec au vin Rosette pour que vous puissiez trouver les accords les plus pertinents !
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Depuis quelques années, les vendanges nous permettent de réunir tous les amis qui gravitent autour de Combrillac. Evidemment, s’est l’occasion de festoyer comme il se doit euphorisés par l’ambiance des vendanges mais on arrive tout de même à prendre le temps de récolter quelques raisins…

La soirée a été lancée par le documentaire « Les Voix du Terroir » réalisé par Etienne Besancenot et Florent Girou.
Ce film nous a plongé dans une enquête sur la notion de Terroir dans le monde du vin, pour tenter de mieux la comprendre, cerner l’enjeu qu’elle représente au niveau international et peut être enfin …

Cette soirée organisée au coeur du vignoble se déroulera en deux parties.
La première sera consacrée à la Gastronomie : Marie Desvaux nous proposera un dîner autour d’une quinzaine de mignardises périgourdines en accord avec les vins de Combrillac.
Sept vins seront dégustés en parcourant toutes les appelations du domaines (Bergerac Blanc Sec, Bergerac Rosé, Bergerac Rouge, …

Le Château Combrillac vous propose un spectacle en « promenade dansée »
Le collectif bordelais UDO_* vous emmènera dans une ballade ponctuée de pauses dansées et musicales à travers le vignoble de Combrillac.
Danseurs, musiciens et plasticiens jouent d’associations hétéroclites pour éveiller un univers poétique, décalé ou absurde en rapport avec l’environnement viticole et son histoire.
De dégustations en scènes …

Le château Combrillac participe à l’inauguration de l’espace d’art contemporain de Carré d’Arts Croisés ce samedi 16 juin 2012
Pour plus de renseignements : carredartscroises.com