MILLÉSIME 2023

AOC Bergerac
100% Sauvignon

13,5% vol.

Fermentation en barriques en chêne de 10 ans puis élevage en amphore italienne en grès pendant 15 mois pour partie.

Vendanges manuelles | Raisins exclusivement issus de nos parcelles | Levures indigènes | Dose minimale de soufre ajouté |

CARTON DE 6 BOUTEILLES (18,50 euros/bouteille)

Petchalba 2023 - 6 bouteilles

111,00 €

Quantité

Petchalba, n. m., macédonien: rite qui consiste à quitter son foyer, entreprendre un tour du monde pour tâcher de faire fortune, avant de revenir dans son village.

"C’est l’histoire d’un voyage. Un saut vers l’inconnu pour rencontrer l’horizon, contacter la chance, apercevoir la fortune, se perdre en chemin puis revenir s'ancrer à la maison. Car finalement, rien ne remplacera jamais la sincérité d’un abri sans artifices,
sur les terres qui nous accueillent."

Petchalba